Ma démarche, Mes engagements

  • Proposer des prix équitables et recréer du lien social entre producteur et consommateurs
  • Garantie de la provenance et de la fraicheur
  • Santé/bien-être : vous pourrez ainsi manger des crustacés frais et de saison
  • Action citoyenne : vous soutenez directement un pêcheur et participez ainsi au maintien d'une pêche de proximité.
  • Raisons économiques : vous consommerez des produits de qualité à un prix abordable.

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Des RACINES & DES AILES : MONT SAINT-MICHEL

(...) Un peu plus au nord, au cœur de la baie à marée basse, des milliers d’îlots apparaissent et le splendide archipel des îles Chausey se révèle. Son granit, durant des siècles, a permis de bâtir le Mont et les plus beaux monuments de la région. Aujourd’hui, Chausey est un espace protégé par les agents du Conservatoire du littoral.

Encore plus au nord, un autre archipel se cache au milieu des courants qui le protègent de l’invasion des touristes : les Minquiers.

Dans cet univers sauvage, William Thomas pêche le homard de façon durable pour préserver ce petit coin de paradis… Car cette région est un écosystème fragile, surveillé par des passionnés. Naturalistes ou bénévoles, ils veillent sur les centaines d’espèces d’oiseaux migrateurs, mais aussi sur les dauphins et les phoques qui peuplent la baie au pied du Mont.

Un film de 110 minutes réalisé par Véronique Préault et Jérôme Mignard Une coproduction : CAPA et France 3.


Le Casier : Une pêche responsable en Normandie
WWF s'engage pour mettre en avant les pratiques de pêche responsable et durable

Au travers de l'exemple des pêcheries aux casiers de bulots et de crustacés en Basse-Normandie... "des pêcheurs qui ont su s'adapter et développer une pêche à visage humain où l'écosystème est un allié et où les objectifs économiques se conjuguent avec progrès social et respect de l'environnement."

A propos de : Normandie Fraicheur Mer

Nos ports, nos bateaux, nos lieux de pêche, nos pêcheurs, leurs outils, leurs métiers, leurs engagements, leur savoir-faire, nos produits, leur qualité et leur traçabilité !

C'est le programme de la chaîne Youtube de Normandie Fraîcheur Mer : Vous faire découvrir la diversité des métiers et les richesses de la mer de Normandie !

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Le Homard Bleu du Cotentin
Le Cotentin est un haut lieu de la pêche du Homard !

Le homard bleu y affectionne sa côte rocheuse et ses nombreuses îles :

  • Minquiers,
  • Chausey,
  • Ecrehous,
  • Jersey...

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